Вы просматриваете: Юлиания » Кулинария » Нужно ли в картофельное пюре добавлять яйцо?

Нужно ли в картофельное пюре добавлять яйцо?

Viola - 13-04-2018, 06:23 101 Комментариев | | Категория: Кулинария
 
Нужно ли когда давишь картофель для пюре , помимо сливочного масла ( или растительного) добавлять сырое яйцо ? Говорят , что пюре становится воздушным. Вы что добавляете?
+8

Комментарии к вопросу:


(0|0|0)
Автор:  albanets, 22 апреля 2018 22:48,
А зачем , там и так хватает крахмала , лучше добавить молока , можно даже топленного , это будет вкуснее .

(0|0|0)
Автор:  Lelia, 21 апреля 2018 11:29,
Если есть домашние яйца я обязательно добавлю одно сырое яйцо в пюре, плюс тёплое молоко и сливочное масло, оно действительно становиться пышным и приобретёт красивый желтоватый цвет.

(1|1|0)
Автор:  Sanset, 21 апреля 2018 09:38,
Яйцо не добавляю.Нравится с молоком и сливочным маслом.Муж любит картофельное пюре зажаренное луком.

(0|0|0)
Автор:  Olga2020, 20 апреля 2018 13:29,
Мама моя всегда ложила яйца и поэтому я тоже всегда их добавляю в пюре

(0|0|0)
Автор:  Sonni, 20 апреля 2018 05:37,
я не добавляю. Но я вообще ничего, кроме масла растительного не добавляю

я не добавляю. Но я вообще ничего, кроме масла растительного не добавляю

(0|0|0)
Автор:  dima937, 19 апреля 2018 05:08,
яйцо в пюре не добавляю а добавляю масло сливочное и сметану или майонез

(0|0|0)
Автор:  BETADIN2017, 17 апреля 2018 21:19,
Добавляйте сырое яйцо в пюре, только если уверены в качестве яиц. Иногда на коробках сразу предупреждают: сырыми не употреблять! А вообще, это действительно вкусно - картофельное пюре со сливочным маслом и сырым яйцом...

(0|-1|-1)
Автор:  mila2010, 17 апреля 2018 15:34,
раньше всегда добавляли сырое яйцо в пюре.я еще иногда добавляю если не ложу слив.масло.пережаренный лук и майонез и укроп.взбиваю блендером очень вкусно

(1|1|0)
Автор:  Геля, 17 апреля 2018 05:32,
Вообще не добавляю ничего. Это же гарнир, а жир присутствует в том с чем кушаешь.

(0|0|0)
Автор:  kornel, 16 апреля 2018 19:07,
Нет, это же сырое яйцо. Я бы ни за что не добавила его туда((((

(0|0|0)
Автор:  artem1973, 16 апреля 2018 16:24,
яйцо надо добавлять.оно делает пюре воздушнее.чем вкуснее ингредиенты - тем вкуснее пюре.

(1|1|0)
Автор:  valiana2, 16 апреля 2018 12:34,
Я никогда не добавляла сырое яйцо. А для пышности достаточно добавить молоко с маслом сливочным.

(1|1|0)
Автор:  Annachi, 16 апреля 2018 10:16,
Я добавляю только теплое молоко и масло сливочное. И чем лучше его растолочь тем воздушнее оно получится.

(1|1|0)
Автор:  natali2013, 16 апреля 2018 09:25,
я всегда добавляю яйцо оно тогда вкусней становится!!! и обязательно масло сливочное

(0|0|0)
Автор:  laxins, 15 апреля 2018 19:24,
это все на любителя а я лично люблю когда в пере добавляют яйцо для меня так вкуснее

Оставить комментарий - минимум 50 символов:

управление аккаунтом
Профиль пользователя
, вы вошли как гость



Вы забыли пароль?


Материалов: 5244 [+12]
Комментариев: 256915 [+472]
Пользователей: 4008 [+1]




Всего на сайте: 8
Пользователей: 2
Гостей: 6
Natsha Annachi

.
Последние комментарии
Категории
Топ комментаторов
marusya
комментариев: 2848
laska
комментариев: 2829
marta
комментариев: 2762
Геля
комментариев: 2428
Маруся М
комментариев: 2375
irsaf
комментариев: 2290
Ирина
комментариев: 2288
NATALIVAS
комментариев: 2262
Venera87
комментариев: 2257
Alina5577
комментариев: 2211